Ẩm thực Nhật Bản vô cùng nổi tiếng với các món ăn từ hải sản, đặc biệt là hải sản tươi sống. Phần lớn những du khách khi đặt chân đến đất nước Nhật Bản đều rất háo hức để được thưởng thức những món ăn rất đặc sắc có một không hai của đất nước hoa anh đào nổi tiếng về nghệ thuật ẩm thực này.
Một trong những món ăn truyền thống rất đặc biệt đó không thể không đề cập đến món ăn của người Nhật là Sashimi. Món ăn này có thành phần chính đó là các loại hải sản tươi sống, sẽ mang lại cho những thực khách bốn phương một trải nghiệm rất thú vị.
Sashimi bạch tuộc là một loại món ăn sashimi tươi sống rất được ưa chuộng tại xứ sở mặt trời mọc.
Nếu như các loại cá đặc trưng là thịt mềm, ngậy béo thì bạch tuộc sashimi hay sushi lại mang đến cảm giác ròn tan, bùi ngọt. Bạch tuộc làm trung hòa cảm giác cho đầu lưỡi, nó dùng để ăn xen kẽ giữa các loại sashimi khác nhau. Cảm giác ăn một miếng bạch tuộc ròn tan, mùi mù tạt hăng nồng, vị ngọt lịm của sì dầu sẽ làm bạn khó quên. Nhà hàng Phố 79 cam kết luôn tuyển chọn những lứa bạch tuộc với chất lượng đảm bảo tươi mới 100% để phục vụ thực khách, mang đến sự hài lòng tuyệt đối nhất.
