Những món ăn được làm từ thịt heo và bò từ lâu đã quá quen thuộc và gần gũi với với nhiều người yêu thích ẩm thực vì chúng rất dễ chế biến thành nhiều món ngon được đa số thực khách yêu thích. Tuy nhiên đến với ẩm thực Nhà hàng Phố 79, thịt heo và thịt bò sẽ còn đa dạng và mang nhiều màu sắc hơn khi sẽ có nhiều loại thịt như: heo rừng, bò úc, bò mỹ, bò nhật,…Tuỳ vào từng loại mà chúng ta sẽ chế biến được nhiều món ngon để phục vụ thực khách.
CÁC MÓN HEO VÀ BÒ
CÁC MÓN ĂN VỚI THỊT HEO
Heo lai nướng
Grilled wild – boar dishes
695.000 VNĐ/KG
Lòng dồi
Wild – boar hog’s puddings
695.000 VNĐ/KG
Heo lai hấp
Streamed wid – boar dishes
695.000 VNĐ/KG
Heo lai nấu khoai sọ
plum wine
695.000 VNĐ/KG
Heo sữa quay bánh bao
Roast use w dumpling
625.000 VNĐ
Xíu mại - Bánh mì
Shumai, bread
36.000/VIÊN
Sườn rang muối HongKong
Roasted w salt in HK style
255.000 VNĐ
Sườn xào chua ngọt
Stir fried w sweet & sour
225.000 VNĐ
Sườn nướng ngũ vị / Roti
Grilled w five spices / Roti
255.000 VNĐ
Sườn nướng muối ớt
Grilled w salt, chili
255.000 VNĐ
Heo sữa quay bánh hỏi
Roast use rice vermicelli
625.000 VNĐ
Heo nướng kiểu Nga
Grilled russian
105.000/XIÊN
CÁC MÓN ĂN TỪ THỊT BÒ
Úc – Mỹ – Nhật
Bắp bò hấp gừng
Shank steamed w ginger
185.000 VNĐ
Bò nướng giấy bạc cải xanh
245.000 VNĐ
Sườn bò Wagyu
Beef ribs
1.290.000 VNĐ/PHẦN
Bò xào sa tế
Stir fried w chili sauce
185.000 VNĐ
Bò lagu
Lagu
385.000 VNĐ
Bò sốt rượu vang
365.000 VNĐ
Bò nướng phô mai
Grilled beef w cheese
285.000 VNĐ
Bò xào hạt điều
stir fried w cashew nuts
215.000 VNĐ
Bò nướng tỏi
285.000 VNĐ
Grilled beef with garlic
Ngầu pín bò tiềm thuốc bắc
ngaupin steamed w herbal
1.080.000 VNĐ
Bắp bò sốt tiêu xanh
Shank w green pepper sauce
560.000 VNĐ
Bắp bò nhúng mẻ
Dipped beef jerky
285.000 VNĐ
Bò bít-tết khoai tây
Beef steak + potato
225.000 VNĐ
Bò xào củ hành
Stir fried w onion
185.000 VNĐ
Bò nhúng giấm
285.000
Bò xào thiên lý
Stir fried w tonkin jasmine
265.000 VNĐ
Bò nướng giấy bạc cải xanh
Paper silver grill, borecole
245.000 VNĐ
Sườn bò Wagyu
Beef ribs
2.890.000 VNĐ/KG
Lẩu bò Phố 79
79 beef hotpot
795.000 VNĐ
Đặt bàn
HOTLINE 0966 77 32 79